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中国食品安全

中国婴儿奶粉配方百花齐放但疑安全隐忧

中国婴儿奶粉配制缺少统一标准,对现行市场婴儿奶粉产品疑缺少严格规范检查。中国官方食品药品检查官员承认有安全隐忧。据中央社引述中国食药监总局副局长滕佳材今天表示,中国民众对中国制造奶粉的消费信心逐步恢复,但业者盲目行销配方,导致市面上婴幼儿奶粉配方氾滥,影响配方奶粉品质安全的因素仍存在。 

图为超市中婴儿奶粉商品繁多
图为超市中婴儿奶粉商品繁多 网络照片
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中央社引述中国官方报导,中国国家食品药品监督管理总局上午举行「婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法」记者会。会上滕佳材说,近年来,中国婴幼儿配方奶粉的整体品质安全水准稳定向好。但影响婴幼儿配方奶粉品质安全的因素仍然存在。
除了品管体系需要进一步加强,另一个重要因素就是企业盲目将配方当成行销手段。

据滕佳材指出,这造成婴幼儿奶粉产品的配方过多、过滥,配方制定缺乏充分研究论证,品牌与配方溷乱造成消费者选择困难,生产过程中频繁更换配方使产品品质存在安全隐忧等问题。

腾佳材提到,商场中的婴幼儿奶粉专区品项琳琅满目,是市场活跃现象,但各种规格、不同型号的产品太多,消费者并非专家学者,根本无从选择。

中国于2008年爆发三聚氰胺毒奶粉事件,使中国民众对中国制造奶粉失去信心,纷纷到香港、澳洲和欧洲等地抢购婴幼儿奶粉。

 

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