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食用坚果 有助降低大肠癌复发风险

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(法新社华盛顿17日电) 研究人员今天说,食用杏仁、山核桃、胡桃、榛果和腰果等木本坚果,与大幅降低大肠癌复发风险有关。

这份观察报告的研究对象为826名曾经接受第3期大肠癌治疗的患者,治疗内容通常包含手术和化疗。

这些癌细胞尚未扩散到身体其他部位的患者,在接受治疗后3年存活率通常有70%。

约19%的患者每周会食用2盎司(约56.7公克)或更多各种坚果。

报告显示,这些食用坚果的人癌症复发机率降低42%,死亡率也比完成癌症疗程却没有食用坚果的患者低57%。这份报告是在美国临床肿瘤学会(ASCO)下个月于芝加哥召开年会前先行发表。

研究人员仅针对木本坚果摄取量进行观察时发现,相较于没有吃坚果的人,每周如果至少吃2盎司坚果,癌症复发机率将降低46%,且死亡机率也降低53%。(译者:中央社李佩珊)