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含糖饮料隐忧 研究:多喝100毫升罹癌风险增18%

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(法新社巴黎10日电) 研究人员今天发布的报告发现,饮用汽水和果汁等含糖饮料,与罹患特定癌症的风险较高有关。研究说,每天多喝100毫升含糖饮料,罹癌风险增高18%,但无法确立直接的因果关系。

最近数十年来,世界各地的含糖饮料消费量十分惊人,这些高热量饮料早已被视为和肥胖风险增高有关,而肥胖也被公认为致癌的重要风险因素。

法国研究团队欲找出含糖饮料摄取量升高和整体罹癌风险的连结,以及与乳癌、前列腺癌和肠癌等癌症种类的关系。

研究调查超过10万名成年人,当中有79%为女性,平均年龄为42岁。

追踪时间最长高达9年。

研究人员计算他们每日的含糖饮料摄取量,与无糖饮料饮用量相比,并在追踪期间与参与者病例中的癌症案例作比较。

路透社报导,研究学者也调整些许会影响癌症风险的因素,如年龄、性别、教育程度、家庭病史、抽菸和身体活动程度。

他们发现每天只要多喝100毫升含糖饮料,罹癌风险即增高18%,得到乳癌的风险也上升22%。

不论是含糖饮料和果汁都可见到类似情形,与罹癌风险增加有关联。

追踪期间,研究人员发现有2193起癌症诊断案例,确诊平均年龄为59岁。

研究团队未找到和前列腺癌与肠癌的关联性,但是他们认为,这可能是因为受试者中这两种癌症个案有限的关系。

这项刊登在「英国医学期刊」(British Medical Journal, BMJ)的研究报告研究作者强调,他们的报告建立在观察之上,无法确定这是预测将罹癌的原因。

报告执笔人建议,根据他们的调查结果,对含糖产品课税,可对罹癌率产生显着影响。(译者:王品轩/核稿:张晓雯)